Que faire en avril au potager ?
Lorsque le mois d’avril arrive, le travail au potager reprend ! Avec le printemps, on peut semer de nombreux légumes comme les laitues, carottes ou asperges, planter, diviser, butter… Bon retour au jardin !
- Semer* ou planter en place les bettes, les betteraves, les carottes, le cerfeuil, les choux brocolis, les choux-fleurs, les choux rouges, la coriandre, les cressons de jardin, les épinards, le fenouil bulbeux, les laitues à couper, les lentilles, le maïs, le mesclun, les navets, les oignons blancs ou de couleur, l’origan, les panais, le persil, les pissenlits, les pois, les radis de tous les mois, le thym, l’estragon et les scorsonères ainsi que les pommes de terre.
- Semer, planter ou diviser* la ciboule, la ciboulette et l’oseille
- Semer ou planter* les laitues de printemps
- Diviser, planter* les artichauts
- Éclaircir les rangs de navets
- Tailler les thyms
- Butter les fèves
- Fumer, butter* les asperges
- Protéger les jeunes pousses des limaces
* Travaux à faire lorsqu’il ne gèle pas
Les légumes à semer et planter au potager en avril
En climat semi-océanique et continental
| Gestes de saison | Légumes et plantes aromatiques |
|---|---|
| Semis en place | ache des montagnes arroche bette (carde, poirée) betterave carotte carvi cerfeuil crambe chou brocoli chou-fleur chou rouge coriandre cresson de jardin épinard fenouil bulbeux laitue à couper lentille maïs mesclun navet oignon blanc oignon de couleur origan panais persil pissenlits pois sarriette radis de tous les mois thym estragon de Russie scorsonère |
| Semis en pépinière | céleri à côtes chou brocolis à jets chou-fleur d’été chou-rave chou rouge laitue à couper radis de tous les mois |
| Semis en place | ciboule ciboulette laitues de printemps oseille |
| Plantations | angélique artichaut asperges ciboule ciboulette crosne échalote estragon héliantis laitue de printemps oseille poireau d’été topinambour |
A l’ouest, en climat océanique
| Gestes de saison | Légumes et plantes aromatiques |
|---|---|
| Plantations | oignon blanc pomme de terre |
Dans le Sud, ou sous serre
| Gestes de saison | Légumes et aromatiques |
|---|---|
| Semis en place | aneth aubergine basilic betterave câprier cardon céleris chicorée chicorée frisée d’été chou cabus d’été et d’automne chou chinois pé-tsaï de printemps chou-fleur chou-rave concombre courgette cresson alénois fève haricot d’Espagne haricot primeur maïs doux melon oignon jaune oignon rouge oseille pastèque piment poireau pois chiche pourpier raiponce roquette salsifis tétragone |
| Plantations | câprier chou chou de Milan hâtif curcuma oignon blanc poirée poire-melon pomme de terre tomate |
